서울 동대문구 경동시장 제기동 육미간짜장 맛집 | 생활의달인 1011회 2025년12월22일

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홍릉각 육미간짜장 탕수육 맛집, 생활의달인 1011회 방영 청량리 노포 중식당이에요. 서울 동대문구 약령시로 90, 경동시장·제기동 약령시장 근처에 자리한 60년 노포라 중식 좋아한다면 한 번은 가볼 만한 집이랍니다.

홍릉각 생활의달인 방영 맛집

2025년 12월 22일 SBS ‘생활의 달인’ 1011회 은둔식달 코너에 소개된 곳이 바로 청량리·제기동 간짜장 성지 홍릉각이에요. 방송에서 육미 간짜장과 탕수육의 담백한 조합이 크게 주목받으면서 성시경도 극찬한 집으로 화제가 됐죠.

1960년대부터 이어져 온 노포 중국집이라 요란한 인테리어나 유행 메뉴 대신, 기본에 충실한 짜장·탕수육으로 승부하는 곳으로 알려져 있어요. 점심 한 타임만 여는 소규모 식당이라 식사 시간에는 줄 서서 먹는 맛집으로 입소문이 나 있답니다.

위치 및 가는 길 안내

홍릉각 주소는 서울 동대문구 약령시로 90, 지번은 제기동 838이라 청량리 경동시장, 제기동 약령시 바로 근처에 있어요. 네이버 지도나 카카오맵에서 ‘홍릉각’ 혹은 ‘원조 홍릉각’을 검색하면 정확한 위치가 바로 잡혀 편하게 찾아갈 수 있어요.

지하철로는 1호선 제기동역에서 내려 경동시장·약령시장 방향으로 도보 이동하는 동선이 가장 무난하답니다. 청량리역(1·경의중앙·경춘·수인분당선)에서 경동시장 쪽으로 걸어가는 코스로도 접근 가능해서 대중교통 이용이 꽤 편한 편이에요.

영업시간과 방문 팁

홍릉각은 점심 장사에 집중하는 스타일이라 보통 11:30 오픈, 15:00 마감으로 운영되며 라스트 오더는 14:50 전후로 알려져 있어요. 휴무일은 화요일을 포함해 주 초에 쉬는 패턴이라 방문 전 네이버 정보나 전화로 영업 여부를 한 번 확인하는 게 안전해요.

테이블 수가 많지 않은 작은 가게라 주말이나 방송 직후에는 오픈 시간에 맞춰 오픈런을 하는 손님도 많다고 해요. 주차는 주변 공영주차장(청량리시장 공영주차장 등)을 이용해야 해서, 가능하면 대중교통을 추천하는 분위기랍니다.

대표 메뉴 육미짜장·육미간짜장

이 집의 시그니처는 고기와 양파를 잘게 다져 넣은 유니 스타일의 ‘육미’ 짜장 시리즈예요. 일반 짜장과 달리 고기 맛과 채소의 단맛을 살려서 자극적이지 않으면서도 계속 먹게 되는 담백한 스타일로 평가받고 있죠.

• 육미짜장: 8,000원 – 고기와 야채가 잘게 다져진 기본 육미 스타일 짜장으로, 부담 없는 가격에 홍릉각의 기본기를 느끼기 좋아요.
• 육미간짜장: 9,000원 – 불향과 고기 풍미가 더 강조된 메뉴로, 생활의달인 1011회 은둔식달에서 ‘육미 간짜장 달인’으로 소개될 만큼 대표 메뉴예요.

간짜장 소스가 미트소스처럼 진하면서도 과하게 달지 않아, 면과 잘 비벼 먹으면 마지막까지 짜지 않고 깔끔하게 마무리되는 맛이라는 후기가 많아요. 일반 짜장 스타일만 먹어봤다면 확실히 다른 식감과 맛이라, 새로운 짜장 스타일을 경험해보고 싶은 분들에게 특히 추천할 만한 선택이랍니다.

탕수육과 함께 즐기기

생활의달인에서 함께 소개된 메뉴가 바로 탕수육인데, 이 집 탕수육은 과하게 달지 않은 소스와 바삭한 튀김이 특징이라고 해요. 한 번 튀겨서 끝내는 게 아니라 식감과 온도를 섬세하게 맞춰 내는 방식이라 시간이 지나도 눅눅해지지 않는 편이라는 평가도 있답니다.​

육미간짜장과 탕수육을 같이 주문해서 소스에 면을 살짝 찍어 먹거나, 튀김에 간짜장 소스를 곁들여 먹는 조합이 특히 인기 메뉴 루트예요. 2인 이상 방문한다면 육미짜장·육미간짜장 하나씩에 탕수육을 곁들이는 구성이 가장 후회 없는 주문 조합으로 많이 추천되고 있습니다.

 

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