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방송맛집

제주시 협제 한림읍 당근 파스타 샐러드 브런치 맛집 | 생생정보 2441회 2025년12월23일

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목차

     

생생정보 2441회에 소개된 공훈브런치는 제주 당근으로 만든 파스타·샐러드·스프를 한 번에 맛볼 수 있는 제주 협재 브런치 맛집이에요. 한림로 돌집을 개조한 감성적인 공간에서 화덕피자와 당근 브런치 한 상을 즐길 수 있다는 점도 큰 매력이랍니다.

공훈브런치 한눈에 보기

  • 상호명: 공훈브런치(공;勳) 제주협재점
  • 주소: 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림로 417 1층
  • 대표 콘셉트: 제주 당근을 활용한 브런치·파스타·샐러드, 화덕피자 전문 브런치 카페예요.
  • 운영 시간: 매일 10:30 ~ 20:00, 라스트오더 19:00 / 연중무휴 운영 안내가 인스타그램에 공지돼 있어요.
  • 인스타그램: 0.hoon_brunch.jeju 계정에서 신메뉴와 영업시간, 이벤트 소식을 확인할 수 있어요.

공훈브런치 네이버 지도 방문자리뷰 바로가기 ↗️

제주시 협제 한림읍 당근 파스타 샐러드 브런치 맛집 공훈브런치
제주시 협제 한림읍 당근 파스타 샐러드 브런치 맛집 공훈브런치

위치·가는 길 정보

공훈브런치는 제주 서쪽 협재 해수욕장 인근, 한림로를 따라 자리한 돌담집 브런치 카페예요. 주소는 ‘제주시 한림읍 한림로 417 1층’으로, 네이버지도나 카카오맵에 상호명만 검색해도 쉽게 찾을 수 있어요.

  • 차량 이용: 한림·협재 해변 방면으로 이동하다가 ‘한림로 417’ 구간에서 도로변 돌담집 외관과 브런치 간판을 찾으면 돼요.
  • 대중교통: 제주시외버스터미널에서 한림·협재 방면 간선버스를 타고 ‘협재’ 인근 정류장에서 하차 후 도보 이동하는 코스로 많이 찾아가요.

협재 바다와 가깝기 때문에, 오전에 바다 산책을 하고 점심 브런치 코스로 들르기 좋은 동선이랍니다.

제주 당근 브런치 매력

공훈브런치는 방송에서 소개된 것처럼 제주산 당근을 여러 방식으로 풀어낸 메뉴가 특징이에요. 당근 파스타, 당근 샐러드, 당근 스프까지 한 상으로 즐길 수 있어서 ‘당근 덕후’는 물론, 평소 당근을 잘 안 먹던 사람도 반하게 되는 구성이에요.

  • 제주 당근을 라페, 스프, 페이스트 등으로 활용해 브런치에 녹여낸 점이 눈에 띄어요.
  • 세계 3대 요리학교로 꼽히는 츠지학교 출신 셰프가 운영해, 브런치임에도 레스토랑급 완성도를 보여준다는 평가를 받고 있어요.

특히 시그니처인 제주 당근 파스타는 쫀득한 파케리 면에 당근 페이스트 소스를 듬뿍 올리고, 수제 잠봉과 루꼴라를 곁들여 밸런스를 맞춘 메뉴로 많은 손님에게 사랑받고 있어요.

공훈브런치 주요 메뉴 정보

아래 가격은 참고용으로, 계절·원재료 상황에 따라 변동될 수 있어요.

피자·파스타·샐러드·스프

구분 메뉴명 특징 가격
파스타 제주 당근파스타 제주산 당근 페이스트와 당근 라페, 수제 잠봉이 올라가는 시그니처 파스타예요. 17,000
파스타 청양 화이트라구파스타 청양고추의 매운맛과 화이트 라구 소스가 어우러진 파스타로,
묵직하면서도 깔끔한 맛이 특징이에요.
24,000
피자 공훈 피자 제주산 돼지로 만든 수제 잠봉을 올린 대표 화덕피자로,
바삭한 도우와 풍부한 토핑이 잘 어울려요.
25,000
피자 풍기(제주산 표고버섯) 제주산 표고버섯과 양송이를 듬뿍 올린 머쉬룸 피자로,
트러플향이 은은하게 감도는 메뉴예요.
23,000
피자 마르게리따 토마토 소스와 모차렐라, 바질이 어우러진 기본 피자로
도우의 맛을 가장 잘 느낄 수 있어요
19,000
샌드위치 잠봉&루꼴라 파누쪼 화덕에 구운 파누쪼 빵에 수제 잠봉과 루꼴라를 채운 샌드위치로,
브런치로 든든하게 먹기 좋아요.
15,000
샌드위치 머쉬룸&잠봉 파누쪼 버섯과 잠봉 조합으로 풍미가 진한 샌드위치 메뉴예요. 16,500
샐러드 당근 샐러드 구운 제주 당근, 라구소스, 쪽파 크림치즈 조합으로,
따뜻하면서도 포만감 있는 샐러드예요.
13,000
스프 당근스프 제주 당근을 곱게 갈아낸 따뜻한 스프로, 브런치 시작 메뉴로 많이 곁들여요. 8,000
디저트 수제 티라미수 직접 만드는 티라미수로, 식사 후 달콤하게 마무리하기 좋은 디저트예요. 변동

음료 및 기타

  • 바질토마토에이드, 제주 청귤에이드 등 상큼한 에이드류가 피자·파스타와 잘 어울린다고 해요.
  • 커피와 시즌 음료도 준비돼 있어 브런치부터 디저트 타임까지 한 자리에서 해결할 수 있어요.

피자·샌드위치 포장 시 500원 할인 혜택이 있다는 점도 알려져 있으니, 테이크아웃 계획이 있다면 참고하면 좋아요.

인스타그램 체크 포인트

공훈브런치 인스타그램(@0.hoon_brunch.jeju)에서는 계절 당근 메뉴, 한정 수량 샐러드, 이벤트 소식을 빠르게 업로드하고 있어요. 매장 전경과 돌집 인테리어, 화덕에서 갓 나온 피자 사진도 많아서, 방문 전 분위기를 미리 느껴보고 싶을 때 구경하기 딱 좋답니다.

또한 연말·연휴 기간에는 특별 브런치 코스나 콜라보 이벤트 소식도 종종 올라오니, 생생정보 방영 이후 방문 계획이 있다면 팔로우해두고 운영 시간을 꼭 확인해보는 걸 추천해요.

공훈브런치와 함께 제주 겨울바다, 협재 산책까지 이어지는 코스로 2025년 겨울 제주 여행 브런치를 즐겨보면 좋겠어요.

 

 

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