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백합식당 정보
- 상호명: 백합식당
- 주소: 전북 부안군 변산면 변산해변로 17
- 지번: 전북 부안군 변산면 격포리 282-4
- 전화번호: 063-584-7467
- 영업시간: 08:00 ~ 20:30, 라스트오더 19:30
- 브레이크타임: 15:00 ~ 16:30
- 휴무일: 매주 수요일(공휴일이면 정상 영업)
변산반도 여행 오가는 길에 식사 한 끼 하기 딱 좋은 위치예요. 소노벨 변산, 채석강, 격포해수욕장 근처라 코스로 묶어 다니기 편하답니다.

위치 & 가는 법
- 변산해수욕장/채석강 인근 도로변에 바로 붙어 있어 내비에 ‘백합식당’ 혹은 주소만 찍어도 찾기 쉬워요.
- 소노벨 변산, 대명/소노 리조트 단지에서 차로 5~10분 거리라 숙소에서 이동하기 부담 없어요.
대중교통으로는 부안 시외버스터미널에서 변산·격포 방향 시내버스를 타고 변산해변로 인근 정류장에서 내려 도보 이동하면 돼요.
다만 버스 배차가 넉넉하진 않아서 자차나 렌터카 이용을 더 추천하는 편이에요.
주차 정보
- 식당 앞·옆으로 전용 주차 공간이 넉넉하게 마련돼 있어요.
- 인근 도로에도 여유 공간이 있어, 피크 타임만 아니라면 주차 스트레스는 적은 편이에요.
웨이팅이 많은 시간대에는 주차장도 같이 붐비니 식사 시간대를 조금 앞당기거나 늦추면 편하게 이용할 수 있어요. 특히 방학·연휴 시즌에는 생생정보 방송 영향까지 더해져 대기 시간이 길어질 수 있다는 점 참고하면 좋답니다.


백합정식 코스 요리 특징
백합식당의 메인은 단연 백합정식 코스요리예요.
신선한 백합을 구이·탕·죽·칼국수 등으로 다양하게 즐길 수 있어서 한 번에 백합 풀코스를 맛보는 느낌이에요.
- A코스: 백합탕 + 백합구이 + 백합죽 + 칼국수 사리 + 갑오징어무침 (2~3인 기준, 70,000+원대)
- B코스: 백합탕 + 백합구이 + 백합죽 + 칼국수 사리 + 바지락무침 (2~3인 기준, 60,000+원대)
먼저 은박지에 싸여 나온 백합구이가 테이블에 올라오는데, 뜨끈한 국물과 탱탱한 조갯살을 한입에 먹는 재미가 있어요. 이후 시원한 백합탕과 칼국수 사리, 마지막으로 담백한 백합죽까지 나와서 해산물로 꽉 찬 한 끼를 즐길 수 있답니다.

메뉴 정보 (백합식당 대표 메뉴)
아래 메뉴와 가격은 최근 방문 후기 기준으로 정리한 내용이라, 실제 방문 시 변동될 수 있어요.
| 메뉴명 | 구성/설명 | 가격대 |
| 백합정식 A코스 | 백합탕, 백합구이, 백합죽, 칼국수 사리, 갑오징어무침 (2~3인) | 70,000+원대 |
| 백합정식 B코스 | 백합탕, 백합구이, 백합죽, 칼국수 사리, 바지락무침 (2~3인) | 60,000+원대 |
| 백합탕 | 백합 듬뿍 들어간 맑은 탕, 시원한 국물 맛 | 1인 기준 단품 판매 |
| 백합죽 | 간이 강하지 않은 담백한 백합죽, 코스 마지막에 제공 | 코스 포함, 단품 가능 |
| 바지락칼국수 | 바지락 살이 넉넉한 순한 맛 칼국수 | 1인분 기준, 아침 메뉴로 인기 |
| 갑오징어무침 | A코스에 포함, 매콤새콤한 해산물 무침 | A코스 구성 |
| 바지락무침 | B코스에 포함, 바지락과 채소를 무친 반찬 겸 메인 | B코스 구성 |
| 꽃게장백반/해산물 | 꽃게장, 해산물 반찬이 함께 나오는 정식류(일부 후기 언급) | 시가, 변동 가능 |
기본 반찬도 꼬시래기, 묵, 젓갈류, 각종 나물 등 해산물과 잘 어울리는 메뉴들이 정갈하게 깔려서 밑반찬만으로도 밥 한 공기 뚝딱이라는 후기가 많아요. 백합죽은 간이 센 편이 아니라 반찬과 같이 먹으면 더 맛있다는 의견이 많으니 같이 곁들여보면 좋아요.

방문 팁 & 생생정보 포인트
- 생생정보 등 방송을 통해 전북 부안 백합요리 맛집으로 여러 번 소개된 집이라 식사 시간에는 웨이팅을 감수해야 할 수도 있어요.
- 변산·채석강·소노벨 변산 일정을 잡았다면, 오전 해수욕·산책 후 점심 백합정식 코스로 마무리하는 동선이 가장 인기 있는 코스예요.
비 오는 날이나 겨울철처럼 쌀쌀한 계절에는 따끈한 백합탕과 백합죽으로 몸을 녹이기에도 좋은 곳이에요. 바다 여행 분위기 제대로 느끼면서 해산물 코스요리를 즐기고 싶다면 한 번쯤 들러볼 만한 백합 전문 식당이랍니다.

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