경남 창녕군 창녕시장 수구레 국밥, 수구레 국수 | 2TV 생생정보 2479회 2026년2월13일

 

경남 창녕군 창녕읍 전통시장 안에 있는 삼오식당 창녕본점은 수구레 국밥, 수구레 국수로 전국적인 인지도를 얻은 창녕 향토 음식 맛집이에요. 6시 내고향, 2TV 생생정보, 생방송 오늘 저녁 등 여러 방송에서 소개될 만큼 창녕을 대표하는 식당으로 자리 잡았답니다.

목차

 

 

수구레가 뭘까?

수구레는 소의 가죽과 근육 사이에 붙어 있는 지방성 조직을 말하는 부위예요. 기름기가 많아 보일 수 있지만 실제로는 열량이 낮고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징이라 예전부터 시장 국밥집에서 즐겨 먹던 서민 음식 재료였어요.

끓이면 꼬들꼬들한 식감과 고소한 맛이 살아나 국밥이나 국수에 넣었을 때 특유의 풍미가 올라와요. 삼오식당에서는 이 수구레를 듬뿍 넣어 진한 국물과 함께 내주기 때문에 처음 먹는 분들도 금방 매력을 느끼는 편이랍니다.

 

삼오식당 창녕본점 기본 정보

• 상호명: 삼오식당 창녕본점
• 주소: 경남 창녕군 창녕읍 창녕시장길 90 (경남 창녕군 창녕읍 교하리 131-4)
• 전화: 055-532-7093
• 영업시간: 매일 06:00 ~ 18:00
• 휴무: 연중무휴로 운영 (장날에도 영업, 다만 주변 교통·주차 혼잡)

삼오식당은 3대째 내려오는 30년 이상 전통의 수구레 국밥 전문점으로, 창녕 수구레 하면 가장 먼저 떠오르는 집이라고 해도 과언이 아니에요. 노란 간판과 ‘3대째 수구레 국밥’ 현수막이 반겨주는, 시장 분위기가 살아 있는 정겨운 식당이랍니다.

 

위치와 가는 법

삼오식당은 창녕전통시장 한가운데, 창녕시장길을 따라 들어오면 쉽게 찾을 수 있는 위치에 있어요. 주소를 내비나 지도 앱에 ‘삼오식당 창녕본점’을 검색하고 오면 시장 안 골목까지 바로 안내를 받을 수 있어요.

삼오식당 네이버지도 방문자리뷰 바로가기 ↗️

• 대중교통:
  • 창녕 시외버스터미널 하차 후 도보 이동 가능, 터미널에서 시장까지는 걸어서 약 10분 내외예요.
  • 창녕읍 시내버스를 타고 ‘창녕시장’ 인근 정류장에서 내리면 바로 시장 골목으로 진입할 수 있어요.
• 자가용:
  • 화왕산, 우포늪 등 창녕 주요 관광지에서 차량으로 10~20분 거리에 있어 당일치기 여행 코스로 들르기 좋아요.
  • 내비게이션에 “창녕시장 공영주차장” 또는 “창녕시장길 90”을 찍으면 가장 편해요.

창녕은 요즘 ‘한국의 하와이’라는 별칭으로도 불릴 만큼 자연과 먹거리가 풍부한 지역이라, 시장 구경과 함께 삼오식당 수구레 한 그릇까지 챙기면 여행 코스가 딱 맞아요.

 

주차 정보

삼오식당 전용 주차장은 따로 없고, 시장 공영주차장을 이용하면 돼요.

• 주차: 창녕시장 공영주차장 이용 (무료)
• 주의사항:
  • 창녕 5일장 날인 3일, 8일, 13일, 18일에는 장이 서면서 주차장 이용이 어렵거나 매우 혼잡해져요.
  • 장날에는 인근 도로변 임시주차를 이용해야 할 때도 있어, 가능한 이른 시간 방문이나 대중교통 이용을 추천해요.

주차장과 식당 사이 거리는 가까워서 주차 후 도보로 시장 골목만 조금 걸으면 바로 삼오식당 간판을 볼 수 있어요.

 

메뉴 정보와 가격

삼오식당은 수구레 국밥과 수구레 국수를 중심으로 선지 국밥, 선지 국수, 수구레 볶음 등 내공 있는 국·탕·볶음 메뉴를 선보이는 집이에요. 국물은 시원하면서도 얼큰한 편이라 해장하러 오는 손님도 많다고 해요.

아래 표는 삼오식당 창녕본점의 주요 메뉴와 특징, 가격을 정리한 거예요. (방문 시점·물가 상황 등에 따라 일부 변동 가능)

삼오식당 창녕본점 주요 메뉴

메뉴명	특징/설명	가격대
수구레 국밥	창녕 향토 음식 대표 메뉴, 수구레·선지·콩나물·대파가 듬뿍 들어간 얼큰한 국밥	9,000
수구레 국수	진한 수구레 육수에 쫄깃한 수구레와 면이 어우러지는 국수 메뉴	8,000
선지 국밥	부드러운 선지와 콩나물이 들어간 담백·얼큰 국밥, 해장 메뉴로 인기	9,000
선지 국수	선지를 넣은 국물에 면을 말아낸 메뉴, 국밥보다 가볍게 즐기기 좋음	8,000
수구레볶음	수구레를 양념에 볶아낸 안주 겸 반찬 메뉴, 쫄깃한 식감이 매력	20,000
수구레 전골 등	계절 또는 인원수에 맞춰 즐기는 전골류, 시장 손님과 단체 손님에게 인기	변동(현장 확인)

기본 반찬으로는 다진 마늘, 청양고추, 깍두기, 김치, 양파 장아찌 등이 나오고, 기호에 따라 고추와 마늘을 더해 얼큰한 맛을 조절할 수 있어요. 국물과 건더기 양이 넉넉해서 어느 정도 건져 먹은 뒤에 밥을 말아 먹는 것이 ‘정석’이라는 후기가 많답니다.

 

삼오식당의 특장점

첫째, 창녕을 대표하는 향토 음식 전문성이에요. 삼오식당은 수구레 국밥을 창녕의 얼굴 같은 음식으로 만들어 준 집으로, 3대째 이어온 노하우 덕분에 국물 맛과 수구레 손질이 안정적이라는 평가를 받아요. 수구레를 처음 접하는 손님도 부담 없이 먹을 수 있을 정도로 잡내가 적고 깔끔한 맛이 특징이죠.

둘째, 방송과 입소문으로 검증된 맛집이라는 점이에요. 6시 내고향, 2TV 생생정보, 생방송 오늘 저녁 등 여러 프로그램에 방영되며 전국적으로 이름을 알렸고, EBS 한국기행에서도 창녕 전통시장 수구레 국밥의 상징 같은 집으로 소개됐어요. 개그맨·배우 등 여러 연예인들이 들렀다는 이야기도 있어 ‘TV 속 그 집’을 직접 찾아가는 재미도 있답니다.

셋째, 시장 특유의 정겨운 분위기와 가성비예요. 전통시장 한복판에 자리해 장날에는 사람 구경, 시장 구경까지 한 번에 즐길 수 있고, 한 그릇 가격에 비해 수구레와 선지, 건더기 양이 넉넉하다는 평이 많아요. 시장 공영주차장을 무료로 이용할 수 있다는 점도 여행자 입장에서는 꽤 매력적인 포인트죠.

창녕 여행이나 우포늪·화왕산 나들이를 계획하고 있다면, 일정 사이에 창녕시장에 들러 삼오식당에서 수구레 국밥 혹은 수구레 국수 한 그릇 꼭 드셔 보세요. 얼큰한 국물과 쫄깃한 수구레 한입이면, 왜 이 집이 방송 단골 맛집이 됐는지 금방 느끼실 수 있을 거예요.

 

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