경기 파주시 목동동 미국식 쌀국수 달인 맛집 - 생활의달인 1020회 2026년2월23일

비엣남은 파주 운정 신도시에서 쌀국수 좋아하는 사람들 사이에 이미 “줄 서서 먹는 미국식·베트남식 쌀국수 맛집”으로 통하는 곳이에요. 생활의달인 1020회 ‘미국식 쌀국수 달인’ 편을 통해 쌀국수 육수에 진심인 집으로 더 유명해졌죠.

파주 목동동에 위치한 비엣남(Viet Nam)은 깊고 진한 육수의 프리미엄 쌀국수로 유명한 누들 바 스타일의 쌀국수 전문점이에요. 미국식 감성의 누들 바 컨셉에 베트남 전통 쌀국수 레시피를 접목한 집이라, 일반적인 프랜차이즈 쌀국수와는 확실히 다른 개성을 느낄 수 있습니다.

인스타그램 계정 @vietnam_noodlebar를 운영하면서 오늘의 메뉴, 신메뉴, 영업시간 공지를 활발하게 올리고 있어서 방문 전 확인하면 좋아요.

목차

 

 

비엣남 기본 정보

• 상호명: 비엣남 본점 (Viet Nam Noodle Bar)
• 주소: 경기 파주시 목동동 1052-1, 교하로159번길 7 112호
• 인스타그램: vietnam_noodlebar (오늘의 메뉴, 영업 안내 업데이트)
• 영업시간:
  • 매일 11:00 ~ 21:00
  • 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
  • 라스트오더 영업 종료 30분 전
  • 육수 소진 시 조기 마감

 

비엣남의 특장점

비엣남이 ‘미국식 쌀국수 달인’으로 소개될 만큼 사랑받는 이유는 육수와 레이어링 조리 방식에 있어요.

• 29시간 레이어링 육수
  당근마켓 업체 소개에 따르면, 한우 사골·양지와 각종 향신료를 레이어링 방식으로 총 29시간 끓여 육수를 완성한다고 소개돼요. 그만큼 깊고 묵직한 풍미가 특징입니다.
• 美·베트남식 감성의 누들 바
  베트남 본연의 맛을 살리면서도 미국식 누들 바 같은 감각적인 플레이팅과 분위기를 갖춘 곳이라, 카페 같은 공간에서 쌀국수를 즐기는 느낌이에요.
• 다양한 면 요리 구성이 강점
  프리미엄 쌀국수부터 팟타이, 분짜, 나시고랭까지 한 곳에서 여러 동남아 메뉴를 즐길 수 있어서 쌀국수만 먹기 아까운 곳이라는 평가가 많아요.
• 육수 소진 시 마감하는 집
  인스타그램과 업체 소개에도 “육수 소진 시 마감”이라고 명시돼 있어, 준비한 육수를 다 쓰면 일찍 문을 닫는 시스템이에요. 그만큼 육수 퀄리티에 대한 자부심이 느껴집니다.

 

위치와 가는 법

• 주소: 경기 파주시 교하로159번길 7 112호 (목동동 1052-1)
• 상권: 파주 운정 신도시 산내마을 인근, 목동 트윈프라자·산내중학교 근처 상가 단지 내에 위치해 있어요.

비엣남 네이버지도 방문자리뷰 바로가기 ↗️

가는 법은 이렇게 생각하면 편해요.

• 지하철
  경의중앙선 운정역에서 하차 후 버스 또는 차량을 이용해 산내마을 방향으로 이동하는 게 일반적이에요. 도보 접근보다는 버스·차량 이동이 더 현실적입니다.
• 버스
  운정역, 교하동 주민센터 방면에서 출발하는 버스를 타고 목동동·산내마을 인근 정류장에서 하차 후 도보로 5~10분 정도 이동하면 돼요. 네이버 지도나 카카오맵에서 ‘비엣남 파주’로 검색하면 길찾기가 수월합니다.
• 차량
  상가 건물 내 또는 주변에 주차 공간이 마련돼 있어 자차 방문 후 식사하는 손님도 많다는 후기가 있어요.

 

비엣남 주요 메뉴 & 가격

많이 알려진 메뉴를 기준으로, 대표 메뉴들을 표로 정리해볼게요.

메뉴명	가격	설명
오늘의 메뉴	가격 변동	그날그날 준비되는 스페셜 메뉴로, 인스타그램과 매장 게시판을 통해 확인하는 재미가 있어요.
비엣남 프리미엄 쌀국수	20,000원	차돌양지, 직화 고기, 미트볼, 본메로우, 프리미엄 한우 육수가 한 그릇에 담긴 시그니처 메뉴예요.​
차돌양지 쌀국수	11,000원	29시간 레이어링 육수에 부드럽게 삶은 차돌양지만 올린 기본 쌀국수로, 첫 방문 때 많이 선택하는 메뉴예요.
새콤 팟타이	14,000원	달콤·새콤한 소스로 볶은 태국식 쌀국수 요리로, 면 요리지만 쌀국수와는 다른 매력을 보여줘요.
분짜	16,000원	구운 돼지고기와 향긋한 채소, 쌀국수 면을 함께 소스에 찍어 먹는 베트남식 비빔 쌀국수 겸 고기 요리예요.
직화 나시고랭	14,000원	직화 향을 살린 인도네시아식 볶음밥으로, 쌀국수와 함께 사이드로 주문하기 좋은 메뉴예요.

이 외에도 직화 쌀국수, 분보후에(매운 쌀국수), 각종 튀김류와 사이드 메뉴 등 선택지가 다양해서 재방문하는 손님이 많은 편이에요.

 

방문 팁

• 인스타그램 @vietnam_noodlebar에서 오늘의 메뉴, 휴무·영업 시간 변동, 재료 소진 마감 공지를 꼭 확인하고 가는 걸 추천해요.
• 점심·저녁 피크 시간에는 웨이팅이 생길 수 있으니, 가능하면 조금 이른 시간대에 방문하면 더 여유롭게 식사할 수 있습니다.
• 처음 방문이라면 차돌양지 쌀국수 → 프리미엄 쌀국수 → 팟타이·분짜 순으로 메뉴를 확장해보면 비엣남의 매력을 가장 잘 느낄 수 있어요.

 

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